|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
שום,יין לבן,אגוזי מלך,-צנובר
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שום,יין לבן,אגוזי מלך,-צנובר
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, שמן זית, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שום,יין לבן,אגוזי מלך,-צנובר
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, שמן זית, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
זוהי תוספת יפהפייה וטעימה ביותר שתוסיף צבע, הדר וגיוון לשולחן הסדר שלכם בפסח המתקרב ובא. יכולה לשמש מנה ראשונה נהדרת גם כן.
שום,יין לבן,אגוזי מלך,-צנובר
, חצילים, פלפל חריף, בצל, כוסברה, קורנפלור, שמן, אורז פרסי, דבש, חומץ, מלח גס, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, נענע
www.sugat.com
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
שום,יין לבן,אגוזי מלך,-צנובר
, פרגיות, משמשים, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, שקדים, פיסטוקים, פפריקה מתוקה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
שום,יין לבן,אגוזי מלך,-צנובר
, פרגיות, משמשים, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, שקדים, פיסטוקים, פפריקה מתוקה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פיטריות שמפיניון ברוטב שום פטרוזיליה ויין לבן
שום,יין לבן,אגוזי מלך,-צנובר
, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מחמאה, מלח, פלפל שחור, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.
שום,יין לבן,אגוזי מלך,-צנובר
, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, כרישה, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, טימין, טרגון, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,יין לבן,אגוזי מלך,-צנובר
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, אורז ריזוטו, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.
שום,יין לבן,אגוזי מלך,-צנובר
, פלפל חריף, בצל סגול, חצילים, כוסברה, רימון, אגוזים, חומץ, שמן, קמח, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, כורכום, מלח גס, שמיר, נענע
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא