|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שום,יין לבן יבש,יין אדום,בצל,-גמבה
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
שום,יין לבן יבש,יין אדום,בצל,-גמבה
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה
www.ynet.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
שום,יין לבן יבש,יין אדום,בצל,-גמבה
, פרגיות, עוף, כוסברה, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,יין לבן יבש,יין אדום,בצל,-גמבה
, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, אגוזים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, אורגנו, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חומוס עם בשר מוגש משום מה בעיקר בסביבות ירושלים. פה מוגשת גרסה מתוחכמת של מעטה הבשר, שמקורה בראגו של דרום איטליה (צלי של בשר ארנבות טחון וירקות שורש, שמתבשל כל הלילה)
שום,יין לבן יבש,יין אדום,בצל,-גמבה
, בשר, כבד, שורש פטרוזיליה, עגבניות תמר, סלרי, עגבניות, חומוס, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, סודה לשתיה, פלפל שחור, גזר
food.walla.co.il
|
שום,יין לבן יבש,יין אדום,בצל,-גמבה
, בשר, כבד, שורש, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, עגבניות תמר, חומוס, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, רסק עגבניות, פלפל שחור, גזר, סודה לשתיה
www.bishulim.co.il
|
שום,יין לבן יבש,יין אדום,בצל,-גמבה
, שמנת מתוקה, חמאה, ברוקולי, לימון, כרובית, תפוזים, יין, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, ציפורן
www.foodis.co.il
|
שום,יין לבן יבש,יין אדום,בצל,-גמבה
, צלעות כבש, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, סלק, אפונה, תרד, אורז
www.cookshare.co.il
|
|
השילוב בין בשר חזיר וכרוב מצוין. המנה הזאת היא תבשיל של השניים.
שום,יין לבן יבש,יין אדום,בצל,-גמבה
, בשר חזיר טחון, כתף בקר, כרוב סיני, יין אדום יבש, ביצים, שמן זית, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
את המתכון מתחילים להכין לילה מראש אך הטעם שווה כל רגע. מתכון נהדר לפינוק משפחתי או לאירוח, כשרוצים להמם את האורחים.
שום,יין לבן יבש,יין אדום,בצל,-גמבה
, שוק טלה, עגבניות, קליפת לימון, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עלי דפנה, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא