|
שום,טימין,חומץ בלסמי,גמבה,-זרעי כוסברה
, דג אנשובי, גבינה, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, שורש, בצק עלים, שמן זית, צנים, אורגנו, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה, ממלון "שרתון" תל אביב
שום,טימין,חומץ בלסמי,גמבה,-זרעי כוסברה
, דג אנשובי, גבינה, זיתים, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, בגט, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מתכון: ספגטי 'בולרו'
שום,טימין,חומץ בלסמי,גמבה,-זרעי כוסברה
, גבינה בולגרית, פלפלים, יין לבן, שמן זית, ספגטי, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,טימין,חומץ בלסמי,גמבה,-זרעי כוסברה
, גבינה, זוקיני, חצילים, בצל, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב סויה, דבש, בזיליקום, כורכום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של מיקה שרון.
שום,טימין,חומץ בלסמי,גמבה,-זרעי כוסברה
, גבינת עיזים, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן שומשום, שמן זית, טמפורה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, ארוגולה
food.walla.co.il
|
שום,טימין,חומץ בלסמי,גמבה,-זרעי כוסברה
, בצלצלים, כרובית, קישואים, בטטה, שמפניון, פטריות, שמן זית, רוטב סויה, פלפל, מלח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
שום,טימין,חומץ בלסמי,גמבה,-זרעי כוסברה
, בשר, חלב, בצלצלים, כרובית, קישואים, בטטה, שמפניון, פטריות, יין, שמן זית, רוטב סויה, פלפל, מלח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
שום,טימין,חומץ בלסמי,גמבה,-זרעי כוסברה
, בצלצלים, כרובית, קישואים, בטטה, שמפניון, פטריות, חצילים, שמן זית, רוטב סויה, פלפל, מלח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
שום,טימין,חומץ בלסמי,גמבה,-זרעי כוסברה
, דג אמנון, אננס, פלפלים, פלפל ירוק, פלפל חריף, תמר, שמן זית, דבש תמרים, סילאן תמרים, סוכר, רוטב סויה, מלח, פלפל שחור, קורנית
www.cookshare.co.il
|
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שום,טימין,חומץ בלסמי,גמבה,-זרעי כוסברה
, שוק טלה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא