|
שניצל חצילים עם או בלי שמן-אפוי בתנור
המצרכים וההכנה:חציל מקולף שתי וערב או לגמרי , פרוס ע ב ה מושהה על השיש שעה . לא שמתי מלח.
מכינים צלחת אחת עם ביצה טרופה,מלח פלפל שום כתוש ורוטב צ'יליאו ..
שום,טחינה,ביצים,-זיתים,-גבינת מוצרלה
, שניצל, חצילים, שומר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
שום,טחינה,ביצים,-זיתים,-גבינת מוצרלה
, עוף, בקר, בשר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, פירורי לחם, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, סילאן תמרים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שום,טחינה,ביצים,-זיתים,-גבינת מוצרלה
, עוף, חלב, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, שומר, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, אגוזי קשיו, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
שום,טחינה,ביצים,-זיתים,-גבינת מוצרלה
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, בטטה, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, מרק עוף, שמן זית, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרובית מטוגנת בטמפורה דבש וחרדל
תראו את הכרוביות כמה טעים זה נראה.
זהירות ממכר.
מקור המתכון והתמונה:פירגה
מצרכים:
2 כרוביות גדולות מבושלות עד פריכות (אני מבשלת במיקרו)ראו טיפ למטה
אחרי הריכו..
שום,טחינה,ביצים,-זיתים,-גבינת מוצרלה
, עוף, כרובית, יין, אבקת אפיה, שמן קנולה, טמפורה, חרדל, קמח, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זוכת העונה הראשונה של מאסטר שף מפנה את השטח למתמודדים הטריים - ונפרדת במתכון פשוט, מהיר וטעים במיוחד. קציצות כאלה באמת שעוד לא טעמתם
שום,טחינה,ביצים,-זיתים,-גבינת מוצרלה
, עוף, בצל ירוק, כוסברה, פלפל ירוק, לימון, בצל, פול, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שום,טחינה,ביצים,-זיתים,-גבינת מוצרלה
, נקניקיה, מרגז, עגבניות, פלפלים, בצל, שמן זית, בגט, פפריקה מתוקה, נענע, מלח
www.xnet.co.il
|
|
זוכרים את העוף האפוי והקראנצ'י בטחינה וסילאן שלי?
תתחדשו בשניצלים במתכונת דומה טעימה ומיוחדת.
המרכיבים וההכנה:
2 פרפרי חזה עוף דקים ושטוחים
בצלחת אחת שמים:
ביצה טרופה עם 3 שיני שום כתושות, כ..
שום,טחינה,ביצים,-זיתים,-גבינת מוצרלה
, חזה עוף, שניצל, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל שום דבש וחרדל
הוא הגיוון היום לשניצל שלנו
כבר יש שניצל בטחינה וסילאן ויש שניצלונים בשום נוסח אמא
ויש שניצל ביסלי בטעם פלאפל ועוד כמה נחמדים
והיום? הפתעה והשניצל משובץ בדבש וחרדל.
תתח..
שום,טחינה,ביצים,-זיתים,-גבינת מוצרלה
, חזה עוף, שניצל, בצל, סירופ מייפל, פירורי לחם, סילאן תמרים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נגיסי חזה עוף מטוגם/אפוי-פירגה
נגיסי חזה עוף מטוגן/אפוי-פירגה
נגיסי חזה עוף
לא ידענו מה להחליט , אם המטוגן טעים יותר ?? או האפוי טעים יותר.
שניהם נפלאים וטעימים בטעם של עוד.
מצרכים:
שניצ..
שום,טחינה,ביצים,-זיתים,-גבינת מוצרלה
, חזה עוף, שניצל, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, קטשופ, מיונז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא