|
שום,חומץ,גזר,אורגנו,-גבינת פטה
, אוסובוקו, טלה, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, בצל אדום, סלרי, עגבניות, יין מרלו, קמח, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, פפריקה, פלפל שחור, מלח ים, זרעי כוסברה, רוזמרין, נענע
www.foodis.co.il
|
|
שום,חומץ,גזר,אורגנו,-גבינת פטה
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, קמח, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מיורן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,חומץ,גזר,אורגנו,-גבינת פטה
, גבינה בולגרית, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, חסה, מיץ לימון, דבש תמרים, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של השף מוטי בן אהרון, הבעלים של קייטרינג ליד הנחל.
שום,חומץ,גזר,אורגנו,-גבינת פטה
, חזה עוף, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כוסברה, דלעת, חומץ בן יין לבן, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שום,חומץ,גזר,אורגנו,-גבינת פטה
, שוק טלה, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.matkonela.co.il
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
שום,חומץ,גזר,אורגנו,-גבינת פטה
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, טימין, מרווה
www.2eat.co.il
|
שום,חומץ,גזר,אורגנו,-גבינת פטה
, עוף, בצל אדום, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, תירס, סלרי, מיץ לימון, יין אדום, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, גרעין, מרק עוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, קינמון, קורנית, רוקט, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שום,חומץ,גזר,אורגנו,-גבינת פטה
, עוף, בצל, סלרי, בצל אדום, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית לבנה, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל צהוב, כוסברה, תירס, יין אדום, מיץ לימון, מרק, מרק עוף, שמן זית, גרעין, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, קורנית, עלי דפנה, פלפל שחור, פלפל, כמון, פפריקה, קינמון, רוקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
שום,חומץ,גזר,אורגנו,-גבינת פטה
, גבינת גאודה, צנון, שורש, שומר, סלרי, בצל, חומץ בן יין לבן, קרוטונים, שמן זית, פלפל שחור, רוקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
אחת ממנות הדגל של המטבח האיטלקי. יש לה המון גרסאות ולא משנה איך משלבים בין החומרים ומכינים את המנה, היא תמיד מתקבלת בהמון אהבה על ידי בני המשפחה, במיוחד על ידי הילדים.
שום,חומץ,גזר,אורגנו,-גבינת פטה
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לדר, יין אדום, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, ספגטי, פסטה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|