מתכונים עם שום, זנגביל, ג'ינג'ר, ביצים

מרק קציצות

כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל. לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..

שום,זנגביל,ג'ינג'ר,ביצים , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

עוף חמוץ מתוק עם ליצי

עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים נוסח קוסומוי

שום,זנגביל,ג'ינג'ר,ביצים , חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, תפוחי עץ, לוף, בצל, ליצ'י, יין, יין לבן, קורנפלור, שקדים, חומץ, סוכר, רוטב סויה, מרק עוף, חלבון

ראו גם: מתכוני עוף חמוץ מתוק, מתכוני חמוץ מתוק, מתכוני עוף חמוץ

www.cookshare.co.il

מאפה בצק עלים ממולא בירקות

שום,זנגביל,ג'ינג'ר,ביצים , חצילים, דלעת, לוף, כרוב ניצנים, בצל, פטריות שמפיניון, בצק עלים, שמן זית, קמח, חלמון, שמן, מלח גס, שומשום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מאפה בצק עלים, מתכוני בצק עלים ממולא, מתכוני ממולא בירקות

www.cookshare.co.il

פשטידת זוקיני

זוקיני -סוג של קישואים-דומים למלפפונים ירוקים. טעימים ונוחים לעבוד. אינם מפרישים נוזלים כמו קישואים רגילים ולכן קל לטפל בהם.

שום,זנגביל,ג'ינג'ר,ביצים , זוקיני, בצל, קלי, קמח תופח, שמן זית, רוקט, בזיליקום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פשטידת זוקיני, מתכוני פשטידת, מתכוני זוקיני

www.cookshare.co.il

אטריות מוקפצות עם ירקות וחמאת בוטנים

ארוחה קלילה וצבעונית של איטריות בשילובים שונים. חמאת הבוטנים מוסיפה עניין וטעם מיוחד, ומי שמעז, יכול להנות גם מהכוסברה.

שום,זנגביל,ג'ינג'ר,ביצים , חזה עוף, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל צהוב, כרוב לבן, נבטים, כוסברה, אטריות, שמן, רוטב סויה, חמאת בוטנים, גזר

ראו גם: מתכוני אטריות מוקפצות, מתכוני ירקות, מתכוני חמאת בוטנים

www.cookshare.co.il

משמשים ממולאים בבשר כבש

כשתשימו את הסיר על הגז אנו ממליצים לקחת מרחק מפני שלא תוכלו לעמוד בריחות המדהימים שיצאו מהמבטח. כדאי מאוד לחכות עד שזה מוכן

שום,זנגביל,ג'ינג'ר,ביצים , בשר כבש, משמשים, בצל, בירה, פרוסות לחם, חלמון, דבש, שקדים, פטרוזיליה, פלפל לבן, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל

ראו גם: מתכוני משמשים, מתכוני ממולאים בבשר, מתכוני בשר כבש

www.mako.co.il

אגרול גם לפסח

אגרול לפסח-פירגה אגרול גם לפסח חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..