מתכונים עם שום, זוקיני, גבינת ריקוטה ללא בצק

שקשוקה של זוקיני, שום וריקוטה

שקשוקה אלגנטית ולא שגרתית. השילוב בין קישואים, שום וביצים עובד יפה, וגבינת הריקוטה מוסיפה טאץ’ עדין, אבל האמת היא שגם גבינת פטה תעבוד מצוין.

שום,זוקיני,גבינת ריקוטה,-בצק , גבינת פטה, קישואים, תותים, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני שקשוקה, מתכוני זוקיני, מתכוני שום

www.hashulchan.co.il

לזניה וֶרדֶה

גיוון מרענן ללזניה המסורתית - החלפתי את רוטב העגבניות ברוטב ירוק המבוסס על ברוקולי, זוקיני, תרד ובזיליקום. את שכבת הבשאמל המרתי בריקוטה ובמוצרלה. התוצאה היא לזניה חגיגית וקצת יותר בריאה.

שום,זוקיני,גבינת ריקוטה,-בצק , גבינת מוצרלה, עגבניות, ברוקולי, עלי תרד, פלפלים, בצל, לפת, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה

www.hashulchan.co.il

ריזוני ירוק של כרישה, זוקיני ופול ירוק

זהו אחד המאכלים שאני הכי אוהבת להכין. ריזוני הם למעשה פתיתים מקמח דורום בצורת ריזוטו. לפי שיטת ההכנה המוצעת כאן, אפשר להוסיף כל ירק שמתחשק, ובסוף, אחרי 10 דקות בדיוק שבהן לא נגעתם בסיר, להסמ..

שום,זוקיני,גבינת ריקוטה,-בצק , גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, פול, כרישה, לוף, רום, שמן זית, פתיתים, קמח, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני כרישה, מתכוני זוקיני, מתכוני פול ירוק

www.hashulchan.co.il

ברוסקטות של אוהבים

במשפחתנו, כבר דורות שמתקיימת מורשת קרב מפוארת. הכוונה היא

שום,זוקיני,גבינת ריקוטה,-בצק , גבינת מוצרלה, גבינה, בצל אדום, בצל סגול, עגבניות, שזיפים, אבוקדו, כוסברה, לימון, דלעת, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, טימין, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני ברוסקטות, מתכוני אוהבים

saloona.co.il

קציצות סלמון עם עוגת אורז ריקוטה

שום,זוקיני,גבינת ריקוטה,-בצק , דג סלמון, גבינת פרמזן, בצל, כוסברה, קליפת לימון, פלפל ירוק, חצילים, עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ציר ירקות, אורז, פולנטה, ביצים, פלפל, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני קציצות סלמון, מתכוני עוגת אורז, מתכוני ריקוטה

www.cookshare.co.il

שקשוקה של זוקיני, שום וריקוטה

שקשוקה אלגנטית ולא שגרתית. השילוב בין קישואים, שום וביצים עובד יפה, וגבינת הריקוטה מוסיפה טאץ’ עדין, אבל האמת היא שגם גבינת פטה תעבוד מצוין.

שום,זוקיני,גבינת ריקוטה,-בצק , תותים, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני שקשוקה, מתכוני זוקיני, מתכוני שום

food.walla.co.il

לזניה וֶרדֶה

גיוון מרענן ללזניה המסורתית - החלפתי את רוטב העגבניות ברוטב ירוק המבוסס על ברוקולי, זוקיני, תרד ובזיליקום. את שכבת הבשאמל המרתי בריקוטה ובמוצרלה. התוצאה היא לזניה חגיגית וקצת יותר בריאה.

שום,זוקיני,גבינת ריקוטה,-בצק , גבינת מוצרלה, ברוקולי, עלי תרד, בצל, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה

food.walla.co.il