שום,דג פורל,בשר,-דבש
, זיתים ירוקים, עגבניות, לימון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
שום,דג פורל,בשר,-דבש
, עוף, דג סלמון, דג לוקוס, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,דג פורל,בשר,-דבש
, דג דניס, דג מושט, בננה, תמר, כוסברה, בצל ירוק, לימון, רוטב סויה, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח גס
www.foodis.co.il
|
|
|