מתכונים עם שום, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה קשה, בצל, בזיליקום ללא טרגון

לזניה עשירה

פשוט טעים!

שום,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה קשה,בצל,בזיליקום,-טרגון , בשר בקר טחון, חלב, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, עגבניות, תרד, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני עשירה

www.cookshare.co.il

גלילות חצילים

גלילות חצילים במילוי גבינות, בצל ופטריות

שום,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה קשה,בצל,בזיליקום,-טרגון , עוף, גבינה צהובה, בולגרית, עגבניות, פטריות, חצילים, שמן קנולה, אגוז מוסקט, מרק, פטרוזיליה, אבקת שום, פלפל לבן, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות חצילים, מתכוני חצילים, מתכוני גלילות

www.foodsdictionary.co.il

סוכריות כרוב ממולאות בריקוטה ובזיליקום

מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.

שום,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה קשה,בצל,בזיליקום,-טרגון , גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני סוכריות, מתכוני כרוב, מתכוני ממולאות

www.hashulchan.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

שום,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה קשה,בצל,בזיליקום,-טרגון , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

קנלוני פטריות

מתכון לפסטה ממולאת בפטריות וגבינות ברוטב שמנת ועגבניות. מתאים לשבועות ולכל ערב

שום,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה קשה,בצל,בזיליקום,-טרגון , גבינה לבנה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, עגבניות, קנלוני, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, מלח, אורגנו

ראו גם: מתכוני קנלוני פטריות, מתכוני פטריות, מתכוני קנלוני

www.mako.co.il

פשטידת טונה ופטריות

פשטידה קלה להכנה, פתוחה לשינויים ובעלת גרסה דיאטטית. אין לכם תירוץ לא להכין אותה

שום,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה קשה,בצל,בזיליקום,-טרגון , דג טונה, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, גבינה לבנה, שמפניון, פטריות, שמן, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת טונה, מתכוני פטריות, מתכוני פשטידת

www.mako.co.il

קנלוני פטריות

מתכון לפסטה ממולאת בפטריות וגבינות ברוטב שמנת ועגבניות. מתאים לשבועות ולכל ערב

שום,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה קשה,בצל,בזיליקום,-טרגון , גבינה לבנה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, עגבניות, קנלוני, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, מלח, אורגנו

ראו גם: מתכוני קנלוני פטריות, מתכוני פטריות, מתכוני קנלוני

www.mako.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..