מתכונים עם שום, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, בזיליקום, אפונה

פסטה סגולה ופיקנטית

שום,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,בזיליקום,אפונה , חמאה, לוף, סלק, פסטה

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני פיקנטית, מתכוני סטה

www.ynet.co.il

ריזוטו פתיתים אפונענע

גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.

שום,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,בזיליקום,אפונה , חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פתיתים

www.hashulchan.co.il

מרק קרם אפונה וזוקיני בפסטו

שום,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,בזיליקום,אפונה , חמאה, שמנת, תפוחי אדמה, זוקיני, בצל, מרק ירקות, צנוברים, שמן זית, פסטו, קמח, קלי, פלפל שחור, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרם, מתכוני אפונה, מתכוני זוקיני

www.chef-lavan.co.il

ריזוטו אפונענע

גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.

שום,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,בזיליקום,אפונה , ציר עוף, שמנת מתוקה, חמאה, כוסברה, יין לבן יבש, שמן קנולה, פתיתים, עשבי תיבול, פלפל שחור, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו

food.walla.co.il

מינסטרונה של קיץ

הירקות הקיציים מבושלים מעט ועל הכל מוסיפים בסוף בזיליקום, מיורן או מנטה.

שום,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,בזיליקום,אפונה , ציר עוף, כבד, שמנת מתוקה, בצל אדום, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, אספרגוס, פלפלים, סלרי, רוטב פסטו, שמן זית, קפה, פלפל שחור, מלח ים, מיורן, מנטה

ראו גם: מתכוני מינסטרונה, מתכוני קיץ

www.hashulchan.co.il

מרק מינסטרונה

שום,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,בזיליקום,אפונה , פלפל אדום, כרובית, עדשים, קישואים, דלעת, בצל, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני מינסטרונה, מתכוני מרק

food.walla.co.il

מרק פיסטו Soupe au Pistou

אתם לא טועים. המנה הזו מגיעה מן הגבול שבין צרפת לאיטליה. ו-pistou הוא אכן קרוב משפחה של ה-pesto האיטלקי. במתכון שלפניכם מככב הממרח המבוסס על בזיליקום במרק ירקות קיצי וססגוני. ממש כמו פסטו, ג..