|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,גבינה צהובה קשה,גבינה בולגרית,בזיליקום,-ארטישוק
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
אטריות הקדאיף לא חייבות תמיד להיות מתוקות. הן יכולות ליצור בלינצ’ס פריכים, ממולאים בחומרי הגלם האהובים עלי.
שום,גבינה צהובה קשה,גבינה בולגרית,בזיליקום,-ארטישוק
, גבינת פרמזן, יוגורט, חמאה, עלי תרד, שומר, שמן זית, אטריות, שערות קדאיף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,גבינה צהובה קשה,גבינה בולגרית,בזיליקום,-ארטישוק
, גבינה צהובה, שמנת, גבינה, פטריות, בצל, יין לבן, רוטב עגבניות, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון ללחמניות שעושות הרבה רושם ומתחסלות בשלוש דקות. פחות משעה וזה מוכן
שום,גבינה צהובה קשה,גבינה בולגרית,בזיליקום,-ארטישוק
, חמאה, גבינה לבנה, קשקבל, גבינת פרמזן, ביצים, קמח תופח, מלח, שומשום, קצח
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללחמניות שעושות הרבה רושם ומתחסלות בשלוש דקות. פחות משעה וזה מוכן
שום,גבינה צהובה קשה,גבינה בולגרית,בזיליקום,-ארטישוק
, חמאה, גבינה לבנה, קשקבל, גבינת פרמזן, ביצים, קמח תופח, מלח, שומשום, קצח
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללחמניות שעושות הרבה רושם ומתחסלות בשלוש דקות. פחות משעה וזה מוכן
שום,גבינה צהובה קשה,גבינה בולגרית,בזיליקום,-ארטישוק
, חמאה, גבינה לבנה, קשקבל, גבינת פרמזן, ביצים, קמח תופח, מלח, שומשום, קצח
www.mako.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שום,גבינה צהובה קשה,גבינה בולגרית,בזיליקום,-ארטישוק
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, עשבי תיבול, נענע, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,גבינה צהובה קשה,גבינה בולגרית,בזיליקום,-ארטישוק
, גבינת פרמזן, עגבניות, פלפל חריף, זיתים שחורים, שמן זית, ספגטי, קטשופ, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
הרעיון מחוות התבלינים
מתכון נחמד ולא מסובך
מתאים לשולחן חלבי ולאירוח.
מצרכים:
4 פלפלים קלויים
לחמם תנור לחום 200 ולהכניס את הפלפלים לקלייה מכל הצדדים עד השחמה
אחרי צינון מלא לקלף את כל הקליפ..
שום,גבינה צהובה קשה,גבינה בולגרית,בזיליקום,-ארטישוק
, שניצל, גבינה צהובה, גבינה לבנה, קשקבל, גבינה, גבינת פטה, חלב, פלפלים, זיתים, פירורי לחם, אגוזי לוז, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, קלי, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידה קלה להכנה, פתוחה לשינויים ובעלת גרסה דיאטטית. אין לכם תירוץ לא להכין אותה
שום,גבינה צהובה קשה,גבינה בולגרית,בזיליקום,-ארטישוק
, דג טונה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, בצל, שמפניון, פטריות, שמן, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא