|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,ביצים,-גרעין
, גבינה צהובה, גבינת שמנת, גבינת פטה, חמאה, זיתים ירוקים, חצילים, רסק עגבניות, סוכר, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,ביצים,-גרעין
, גבינת שמנת, חמאה, גבינת פטה, גבינה צהובה, עגבניות, זיתים, חצילים, סוכר, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידה ממולאת בשכבות מגבינות שונות
שום,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,ביצים,-גרעין
, גבינת שמנת, גבינה, גבינה בולגרית, בצל, זיתים, פפריקה, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח למאפה הבלקני המפורסם, חמאתי ופריך בדיוק כמו שצריך, באדיבות עומר מילר, המטבח הישראלי
שום,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,ביצים,-גרעין
, חמאה, גבינת קוטג', גבינת פטה, גבינת פרמזן, חלמון, קמח, שומשום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
שום,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,ביצים,-גרעין
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קמח, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צ'וקור בבצק פילאס או בצק עלים ממולאים בגבינות וברוקולי או תרד הופכים לשבלול מקסים
טעים לחיך ונעים לעין.
המצרכים :
חבילה בצק פילאס או עלים במשקל של 1 קילו
להפשיר.
שקית ברוקולי קפואה במשקל 800..
שום,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,ביצים,-גרעין
, גבינה צפתית, גבינת קשקבל, גבינת פטה, ברוקולי, בצל, תרד, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס נוסטלגי ונפלא במיוחד לחג השבועות
ואם תראו שהוא באמת משהו משהו…תכינו כל השנה. נהדר בבצק עלים.
מומלץ.
המצרכים וההכנה:
200 גרם מרגרינה רכה
1/2 כוס שמן קנולה או אחר
1 כוס מים
4 כ..
שום,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,ביצים,-גרעין
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, שומר, אבקת אפיה, שמן קנולה, מרגרינה, קמח, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
שום,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,ביצים,-גרעין
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, בצל, פירורי לחם, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא