|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
שום,חצילים,גבינת פרמזן,בזיליקום,-רסק עגבניות,-ציר ירקות
, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, טימין, דפנה, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,חצילים,גבינת פרמזן,בזיליקום,-רסק עגבניות,-ציר ירקות
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שום,חצילים,גבינת פרמזן,בזיליקום,-רסק עגבניות,-ציר ירקות
, גבינה, גמבה, עגבניות, קישואים, שמן זית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,חצילים,גבינת פרמזן,בזיליקום,-רסק עגבניות,-ציר ירקות
, גבינה לבנה, גבינה צהובה, בצל, זיתים, ביצים, פסטה, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פסטה חציל ופטריות-פירגה פסטה עם פטריות וחצילים ברוטב שמנת כתום
אפשר לשחק עם המתכון הזה.
אפשר להכין בלי העגבניות רק בשמנת
או לוותר על הפטריות ולהשאיר את החצילים
או להפך.
אם בא לכם דווקא להכין..
שום,חצילים,גבינת פרמזן,בזיליקום,-רסק עגבניות,-ציר ירקות
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, עגבניות, פטריות, בצל, שמן זית, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה מדהימה עם שילוב טעמים עז פשוט מדהים
שום,חצילים,גבינת פרמזן,בזיליקום,-רסק עגבניות,-ציר ירקות
, בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות, פטריות שמפיניון, פטריות יער, קמח, שמן, פסטו, צנוברים, שמן זית, מלח גס, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 30×35 סמ | 35 דק' הכנה | 45 דק' אפייהמשתמשים ברוטב לבן מהיר ומשקיעים את האנרגיה בטיפול המקדים שנותנים לירקות.
שום,חצילים,גבינת פרמזן,בזיליקום,-רסק עגבניות,-ציר ירקות
, דג אנשובי, גבינת קשקבל, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת פטה, פלפלים, קישואים, בטטה, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פסטה, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,חצילים,גבינת פרמזן,בזיליקום,-רסק עגבניות,-ציר ירקות
, אווז, בצל סגול, קישואים, שמפניון, פטריות, פורטבלו, שזיפים, זיתים, פרפאלה, פסטה, שמן זית, גרעין, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מנה יפה לאירוח.
רצוי להכין כמות שתאכל חמה וטרייה. ניתן לשמור במקרר
לעוד יום ולחמם אך הטעם פחות טעים מטרי.
שום,חצילים,גבינת פרמזן,בזיליקום,-רסק עגבניות,-ציר ירקות
, גבינה, גבינת חלומי, גבינה צהובה, שמן זית, ביצים, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה איטלקית קלאסית המורכבת משכבות של חצילים, גבינת מוצרלה טרייה ורוטב עגבניות בליווי בזיליקום ריחני
שום,חצילים,גבינת פרמזן,בזיליקום,-רסק עגבניות,-ציר ירקות
, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות תמר, שמן זית, סוכר, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא