|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,מרק,גבינה בולגרית,-קשקבל
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, חצילים, שמן זית, קרם, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל לבן, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,מרק,גבינה בולגרית,-קשקבל
, עגבניות, מלפפונים, בצל אדום, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, עשבי תיבול, אורגנו, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
שום,מרק,גבינה בולגרית,-קשקבל
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, פטריות שמפיניון, מלפפונים חמוצים, פלפלים, גמבה, תירס, בטטה, תרד, בצל, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
שום,מרק,גבינה בולגרית,-קשקבל
, עוף, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לחמניות גבינה בטעם בצל
זה מסוג המתכונים שאני שולפת ברגע של יצירתיות
רושמת ומיד מיישמת.
כמו שהם יפהפיות בתמונה כך הם גם טעימות.יאמי.
מצרכים בקערה:
3/4 כוס שמן רצוי קנולה
100 מל יוגורט ב..
שום,מרק,גבינה בולגרית,-קשקבל
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, יוגורט, אשל, פטריות, בצל, לפת, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קמח, בצק, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה בטעם פטריות
הגיוון קטן שעושה את ההבדל
המצרכים בקערה וגם אופן ההכנה:
200 גרם חמאה או מחמאה כתחליף חלבי
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת - מכל סוג
300 גרם גב..
שום,מרק,גבינה בולגרית,-קשקבל
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, פטריות, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
שום,מרק,גבינה בולגרית,-קשקבל
, גבינה צהובה, פטריות, בצל, פירורי לחם, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
שום,מרק,גבינה בולגרית,-קשקבל
, גבינה צהובה, גבינת פטה, ראש שום, חצילים, בצל, לפת, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,מרק,גבינה בולגרית,-קשקבל
, שמנת, חמאה, קישואים, בצל, שמן, קמח, ביצים, בצק פריך, קמח תופח, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא