|
מתכון לתבשיל בשר עשיר המבושל עם משמשים והמון תבלינים - תבשיל גולש בטעם משכר
שום,קמח,מלח,יין,-קמח לבן
, בקר, בצל, גזר, משמשים, פלפל אדום, יין לבן יבש, שמן, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
שום,קמח,מלח,יין,-קמח לבן
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
שום,קמח,מלח,יין,-קמח לבן
, אוסובוקו, טלה, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, גזר, בצל אדום, סלרי, עגבניות, יין מרלו, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, פפריקה, פלפל שחור, מלח ים, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, נענע
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
שום,קמח,מלח,יין,-קמח לבן
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בצל, גזר, ראש סלרי, יין אדום, שמן זית, כוכב אניס, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל פויקה של אוסובוקו עגל, עם תפוחי אדמה וירקות. מתכון של אריאל כהן
שום,קמח,מלח,יין,-קמח לבן
, אוסובוקו, תמר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, ראש שום, יין לבן, קארי, סוכר, פלפל, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל פויקה של אוסובוקו עגל, עם תפוחי אדמה וירקות. מתכון של אריאל כהן
שום,קמח,מלח,יין,-קמח לבן
, אוסובוקו, תמר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, ראש שום, יין לבן, קארי, סוכר, פלפל, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
שום,קמח,מלח,יין,-קמח לבן
, אוסובוקו, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין
rest.co.il
|
|
שום,קמח,מלח,יין,-קמח לבן
, בשר, עוף, אוסובוקו, שורש, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
שום,קמח,מלח,יין,-קמח לבן
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שום,קמח,מלח,יין,-קמח לבן
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, גזר, מיורן, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא