|
מנה מיוחדת לאירוח חגיגי. ההכנה מעט מורכבת (שף! המעמד מחייב) אך הטעמים והתוצאה
מצדיקים את הטירחה.
שום,פפריקה,פלפל אדום,מיץ עגבניות,-קלי,-צנובר
, דג סלמון, גבינה, בצל, גזר, פלפל צהוב, שורש פטרוזיליה, זוקיני, לימון, רסק עגבניות, טופו, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
"לא על האורז לבדו" - תחליף לאורז - תפו"א פריכים בקליפתם ("הום פרייז") עם רוטב פלפלים קלויים.
ההכנה ב-3 שלבים:
1. אפיית תפו"א קירור והשהייה במקרר 4 שעות.
2. הכנת הרוטב בבישול וטחינה.
3. טיגון קוביות תפו"א והוספת הרוטב.
שום,פפריקה,פלפל אדום,מיץ עגבניות,-קלי,-צנובר
, תפוחי אדמה, סוכר, שמן זית, פפריקה מתוקה, מלח, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
שום,פפריקה,פלפל אדום,מיץ עגבניות,-קלי,-צנובר
, עוף, בצל, פלפל ירוק, ראש סלרי, שעועית לבנה, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב סויה, פלפל, גזר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח
www.kipa.co.il
|
שום,פפריקה,פלפל אדום,מיץ עגבניות,-קלי,-צנובר
, עגבניות, סלרי, בצל, שמן, פתיתים, אורז, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
כמו שהפלפל לישראלי כך הצ'ילי לאמריקאיםקצת הסטוריה .... הצ'ילי קון קארנה מתרגום חופשי פלפלים ובשר נולד למעשה בסן אנטוניו במדינת טקסס שבארה"ב במאה ה-18 היוצרים שלו היו למעשה מהגרים ספרדיי..
שום,פפריקה,פלפל אדום,מיץ עגבניות,-קלי,-צנובר
, חזה אווז, בשר בקר טחון, אנטריקוט בקר, שייטל, ציר בקר, לימון, בצל סגול, עגבניות, שעועית, רוטב צ'ילי, שמן זית, שוקולד מריר, מלח, זרעי כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
|