|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שום,פנה,פלפל אדום,-צנובר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פנה,פלפל אדום,-צנובר
, עוף, שוקיים עוף, הודו, בצל ירוק, גמבה, יין לבן יבש, מרק עוף, דפנה, מלח, טימין, מרווה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פנה,פלפל אדום,-צנובר
, כרישה, קישואים, עגבניות, פסטה, שמן, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פנה,פלפל אדום,-צנובר
, כוסברה, פלפלים, ליים, יין אדום, חומץ, שמן תירס, שמן זית, פטרוזיליה, דפנה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פנה,פלפל אדום,-צנובר
, עדשים חומות, בצל סגול, בצל, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, רוזמרין, טימין, עלי דפנה, נענע, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שום,פנה,פלפל אדום,-צנובר
, פלפלים, ליים, יין אדום, חומץ, שמן תירס, פטרוזיליה, דפנה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.sirim.co.il
|
|
שומר-פירגה
סלט שומר משפחת שבבו ראש-פנה
סלט עדין וטעים לדעתי לכל ארוחה. מי שלא מכיר שווה לעשות הכרה ולהתמכר.
מצרכים:
3 ראשי שומר
גמבה אדומה או רצועות גזר
1 או יותר שיני שום קצוץ
קצת שמן רגיל..
שום,פנה,פלפל אדום,-צנובר
, גבינה בולגרית, חלב, שומר, גמבה, גזר, מיץ לימון, שמן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
שום,פנה,פלפל אדום,-צנובר
, עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, שומר, גמבה, בצל, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, מלח גס, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
דגים עם שום וגמבות קלויות
דגים מזרחי-פירגה
המתכון הבסיסי של משפחת שבבו מראש-פנה מתכון מזרחי נוסטלגי במשפחתם.
המתכון המקורי שקיבלתי הוא בלי עגבניות,אני הוספתי לרוטב 2 עגבניות קצוצות .
מצרכים..
שום,פנה,פלפל אדום,-צנובר
, דג נסיכת הנילוס, דג סלמון, דג מושט, עגבניות, פלפלים, כוסברה, גמבה, לימון, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פנה,פלפל אדום,-צנובר
, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, דפנה, קימל, מיורן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא