|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
שום,פטריות שמפיניון,כתף בקר,גזר,-צנובר,-חסה
, עוף, בשר, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, טימין, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה צרפתית קלאסית
שום,פטריות שמפיניון,כתף בקר,גזר,-צנובר,-חסה
, שפונדרה בקר, בקר, בייקון, חמאה, בצל, יין אדום יבש, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שום,פטריות שמפיניון,כתף בקר,גזר,-צנובר,-חסה
, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה
www.mevashlim.com
|
שום,פטריות שמפיניון,כתף בקר,גזר,-צנובר,-חסה
, בשר בקר, ציר בקר, פוליקה בקר, שייטל, פטריות פורצ'יני, בצל, יין אדום, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קימל, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,פטריות שמפיניון,כתף בקר,גזר,-צנובר,-חסה
, בשר כתף, בצל שאלוט, יין אדום, סירופ מייפל, חומץ בן יין, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,פטריות שמפיניון,כתף בקר,גזר,-צנובר,-חסה
, בשר, בצל, שמן זית, מרק עוף, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
שום,פטריות שמפיניון,כתף בקר,גזר,-צנובר,-חסה
, פוליקה בקר, שייטל, בקר, ציר בקר, בצל, פטריות פורצ'יני, יין אדום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, קימל, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,פטריות שמפיניון,כתף בקר,גזר,-צנובר,-חסה
, בשר בקר, פוליקה בקר, שייטל, ציר בקר, בשר, בצל, פטריות פורצ'יני, יין אדום, מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, קימל, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
שום,פטריות שמפיניון,כתף בקר,גזר,-צנובר,-חסה
, בשר, בצל, סלרי, בצלצלים, לוף, תפוחי אדמה, יין אדום, קמח, טימין, דפנה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,פטריות שמפיניון,כתף בקר,גזר,-צנובר,-חסה
, בשר, פלפלון חריף, סלרי, קישואים, פלפלים, זוקיני, בצל, לוף, לפת, יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|