|
הפעם בישלתי לא בסיר לחץ מכוון שהסיר שלי לא נחשב כשר
שום,כתף בקר,כוסברה,בצל,-פלפל צהוב
, פלפלים, עגבניות, מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
שום,כתף בקר,כוסברה,בצל,-פלפל צהוב
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לפעמים צריך קצת חוואיג' ועוד תבלינים כדי להקפיץ מרק נחמד למרק מעולה
שום,כתף בקר,כוסברה,בצל,-פלפל צהוב
, ציר בקר, עגבניות, שמן זית, מרק, טחינה, לחם, פטרוזיליה, כורכום, כמון, חילבה, רוקט
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,כתף בקר,כוסברה,בצל,-פלפל צהוב
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל אדום ממולא בשר בקר ואורז
שום,כתף בקר,כוסברה,בצל,-פלפל צהוב
, פלפל אדום, רסק עגבניות, אורז פרסי, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
שום,כתף בקר,כוסברה,בצל,-פלפל צהוב
, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
בשר בקר בבישול איטי עטוף בירקות, ראש שום שלם ותפוחי אדמה שמהווים תוספת נהדרת
שום,כתף בקר,כוסברה,בצל,-פלפל צהוב
, שריר בקר, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל חריף, קישואים, ראש שום, דלעת, חצילים, סלרי, פטרוזיליה, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
שום,כתף בקר,כוסברה,בצל,-פלפל צהוב
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שום,כתף בקר,כוסברה,בצל,-פלפל צהוב
, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, ראש שום, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,כתף בקר,כוסברה,בצל,-פלפל צהוב
, פילה מדומה בקר, בשר, ציר בקר, תפוחי אדמה, שורש, בצל ירוק, רסק עגבניות, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, סוכר חום, בוטנים, שמן צמחי, בזיליקום, כמון, עלי דפנה
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא