|
כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's
בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש
שום,מרגרינה,מלפפונים,-פיתה
, חזה בקר, בשר, בירה שחורה, חומץ, סוכר חום, חרדל, סילאן תמרים, דבש, לחם, קמח לבן, שמרים, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
לכל מטבח מזרחי יש גירסה משלו לסנבוסק - כיסון בצק ממולא. הגירסה הזאת היא מצרית, וייחודה בכך שהכיסון אפוי ולא מטוגן. מי שרוצה יכול גם לטגן.
שום,מרגרינה,מלפפונים,-פיתה
, בקר, בשר, מלפפונים חמוצים, צנובר, בצל, שמן תירס, חלמון, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,מרגרינה,מלפפונים,-פיתה
, בשר בקר, בצל, ליים, מרק עוף, ביצים, חומץ, חזרת, חרדל, סוכר, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מוגש עם רוטב טורטור.
אם אופים בתבניות אישיות זמן האפייה הוא 20 דקות, ובתבנית אחת זמן האפייה הוא כ-30 דקות או עד שיזהיב היטב והופך ליציב במרכז.
שום,מרגרינה,מלפפונים,-פיתה
, גבינת עיזים, שמנת, יוגורט, תרד, לוף, בצק עלים, מחמאה, ביצים, שמיר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
