|
שום,עלי דפנה,כרישה,ארטישוק ירושלמי,-שמן סויה,-פטריות
, חזה בקר, ברוסט, בשר, בשר עוף טחון, סלרי, לימון, לוף, מרק עוף, שמן תירס, שמן זית, מלח גס, רוזמרין, טימין, ערער, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
שום,עלי דפנה,כרישה,ארטישוק ירושלמי,-שמן סויה,-פטריות
, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת צ'דר, לוף, גזר, דפנה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שום,עלי דפנה,כרישה,ארטישוק ירושלמי,-שמן סויה,-פטריות
, חצילים, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
שום,עלי דפנה,כרישה,ארטישוק ירושלמי,-שמן סויה,-פטריות
, חצילים, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של ספון ביסטרו בר
שום,עלי דפנה,כרישה,ארטישוק ירושלמי,-שמן סויה,-פטריות
, עצם בקר, טלה, בצל ירוק, ראש שום, שורש, סלרי, גזר, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
שום,עלי דפנה,כרישה,ארטישוק ירושלמי,-שמן סויה,-פטריות
, שמנת מתוקה, חמאה, עלי סלרי, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שום,עלי דפנה,כרישה,ארטישוק ירושלמי,-שמן סויה,-פטריות
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, עוף, דג סול, בצל, סלרי, לוף, לימון פרסי, יין אדום, ג'לי, קמח, רכז רימונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שום,עלי דפנה,כרישה,ארטישוק ירושלמי,-שמן סויה,-פטריות
, אוסובוקו, ציר בקר, עוף, טלה, דג סול, אשל, לימון פרסי, ראש שום, סלרי, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, רכז רימונים, שמן, קמח, פלפל אנגלי, רוזמרין, גזר, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
|
חלקי הבשר המתאימים ביותר לאוסובוקו הם שריר הזרוע או שוק עם עצם.
שום,עלי דפנה,כרישה,ארטישוק ירושלמי,-שמן סויה,-פטריות
, אוסובוקו, בשר, בצל, בירה, שמן זית, גזר, טימין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,עלי דפנה,כרישה,ארטישוק ירושלמי,-שמן סויה,-פטריות
, חלב, בצל, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא