|
שום,כרישה,יין,חמאה,דג לוקוס,-פטרוזיליה
, בצל ירוק, קישואים, סלרי, קלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון לדג אפוי בתנור: דג לוקוס שלם, מתובל בעשבי תיבול, שום, חמאה וצילי ומלווה גזרים, בצלים, כרישה וסלרי
שום,כרישה,יין,חמאה,דג לוקוס,-פטרוזיליה
, סלרי, לוף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, פלפל צ'ילי, גזר, מלח, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
כיסוי המנה בנייר כסף יוצר תהליך של אידוי, שכן אדי היין כלואים בתבנית. במקום הלוקוס אפשר להשתמש בפרידה או בדניס, אלא שאז יש לקצר את משך הבישול ל25-20- דקות.
שום,כרישה,יין,חמאה,דג לוקוס,-פטרוזיליה
, בצל ירוק, קישואים, סלרי, יין לבן יבש, פלפל שחור, טרגון, מלח
food.walla.co.il
|
|
כיסוי המנה בנייר כסף יוצר תהליך של אידוי, שכן אדי היין כלואים בתבנית. במקום הלוקוס אפשר להשתמש בפרידה או בדניס, אלא שאז יש לקצר את משך הבישול ל- 20-25 דקות.
שום,כרישה,יין,חמאה,דג לוקוס,-פטרוזיליה
, דג פרידה, דג דניס, בצל ירוק, קישואים, סלרי, יין לבן יבש, פלפל שחור, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
