|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
רסק עגבניות,ראש שום,כמון,גזר,-טורטליני
, געפילטעפיש, דג קרפיון, בצל, ביצים, סוכר, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פפריקה חריפה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
רסק עגבניות,ראש שום,כמון,גזר,-טורטליני
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
רסק עגבניות,ראש שום,כמון,גזר,-טורטליני
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
רסק עגבניות,ראש שום,כמון,גזר,-טורטליני
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
רסק עגבניות,ראש שום,כמון,גזר,-טורטליני
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, פפריקה, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
רסק עגבניות,ראש שום,כמון,גזר,-טורטליני
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, פפריקה, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
רסק עגבניות,ראש שום,כמון,גזר,-טורטליני
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, פפריקה, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחריימה בסגנון אחר: קציצות דג ים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה, באדיבות ש
רסק עגבניות,ראש שום,כמון,גזר,-טורטליני
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, פלפל חריף, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, לחם, פירורי לחם, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
רסק עגבניות,ראש שום,כמון,גזר,-טורטליני
, אוסובוקו, בשר, גבינת טל העמק, עדשים אדומות, בצל, עגבניות, סלרי, כוסברה, שמן זית, סוכר, פלפל, מלח, כורכום, זרעי כמון, פפריקה מתוקה
www.2eat.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
רסק עגבניות,ראש שום,כמון,גזר,-טורטליני
, בשר בקר, חזה אווז, נקניקיה, ציר בקר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, גמבה, גמבה, שעועית לבנה, כוסברה, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא