נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
רסק עגבניות,קמח,פלפל אנגלי,פטרוזיליה,מיץ לימון,ביצים,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, פירורי לחם, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רסק עגבניות, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מיץ לימון, ביצים, אגוז מוסקט?
- הכל על מתכונים עם רסק עגבניות, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מיץ לימון, ביצים, אגוז מוסקט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|