|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
רסק עגבניות,קמח,לימון,חומוס,-בצק עלים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
רסק עגבניות,קמח,לימון,חומוס,-בצק עלים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
רסק עגבניות,קמח,לימון,חומוס,-בצק עלים
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, בצל, גזר, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
פסטונה זה שם שנתתי לפסטה אדומה בכדורי פלאפל בטעם טונה
———–
אני אוהבת לשלב טונה בסלטים,פשטידות,מאפים, ותבשילים.
הצירוף של אטריות..
רסק עגבניות,קמח,לימון,חומוס,-בצק עלים
, דג טונה, פלפלים, בצל, אטריות ביצים, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, בוטנים, פסטו, פסטה, סוכר, קלי, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רסק עגבניות,קמח,לימון,חומוס,-בצק עלים
, בשר, עדשים חומות, ראש סלרי, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן, אטריות, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.sirim.co.il
|
רסק עגבניות,קמח,לימון,חומוס,-בצק עלים
, בשר בקר, כוסברה, בצל, לוף, ביצים, שמן, בצק, מרק, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רסק עגבניות,קמח,לימון,חומוס,-בצק עלים
, בשר בקר, כוסברה, בצל, מיץ לימון, ביצים, שמן, בצק, מרק, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
מרק זה הוא מרק המרקים המרוקניים. בלילות החורף נוהגים להזמין ידיים וכולם יושבים סביב סיר החרירה. זהו מרק רב כמות ולכן מכינים אותו כשיש הרבה סועדים. כל סועד מקבל אז זבניה דיל חרירה – קערית חרס..
רסק עגבניות,קמח,לימון,חומוס,-בצק עלים
, בשר בקר, עדשים חומות, ראש סלרי, כוסברה, בצל, כרפס, מיץ לימון, אטריות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.ynet.co.il
|
רסק עגבניות,קמח,לימון,חומוס,-בצק עלים
, דג נסיכת הנילוס, גמבה, בצל, פלפל ירוק, ראש שום, פלפל חריף, עגבניות, פפריקה חריפה, פטרוזיליה
www.kipa.co.il
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
רסק עגבניות,קמח,לימון,חומוס,-בצק עלים
, עצם בקר, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, כוסברה, עדשים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אטריות, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|