afoona.com

16 מתכונים עם רסק עגבניות, קמח, עוף, חמאה, בצל ללא קארי

עוף ביין

עוף ביין

מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
food.walla.co.il

עוף מרנגו

מתכון צרפתי, ממציאו היה הטבח של נפוליאון. הטבח בישל את המנה הזו לנפוליאון לאחר שזה הביס את הצבא האוסטרי במרנגו (יוני 1800), ומשם שם המנה.
רסק עגבניות,קמח,עוף,חמאה,בצל,-קארי , בשר, בצל שאלוט, פטריות, יין לבן, שמן, מרק, פטרוזיליה
ראו גם: מתכוני עוף
www.ynet.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...