רסק עגבניות,צוואר בקר,מלח,-לוף
, בשר, בשר בקר, שומן כבש, הודו, עוף, כרובית, בצל, אבקת אפיה, שמן זית, פרורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, עשבי תיבול, קינמון, אבקת שום
www.bishulim.co.il
|
לכל אחד מאזורי איטליה יש גרסה ייחודית של ראגו ובכל אזור מתאימים לרוטב סוג אחר של פסטה. הפירוש של העיר בולוניה לראגו - או בשמו העממי ספגטי בולונז - נחשב לאחת ממנות הפאר של המטבח האיטלקי.
רסק עגבניות,צוואר בקר,מלח,-לוף
, עצם בקר, שפונדרה בקר, עגל חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, אטריות ביצים, שמן זית, פסטה, מלח גס, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|