|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
רסק עגבניות,פפריקה,פלפל שחור,מרק עוף,דגים ומאכלי ים,גזר,-געפילטעפיש
, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, מנגולד, בצל, סלרי, מיץ לימון, יין, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, חוואיג', שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
