סלט טבולה שנקרא מחמרה ומקורו מחלאב שבסוריה. סבתא שלי זל נהגה להכין אותו כל שבת לארוחת הבוקר. אני קצת שידרגתי את המתכון והוספתי לו דברים נוספים.
הסלט מתאים כתוספת לכל סוגי הארוחות ויכול לשמש ..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,סילאן תמרים,בצל ירוק
, רסק עגבניות משומר, פלפל אדום, חמוציות, גמבה, מיץ רימונים, שמן קנולה, בורגול, סוכר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|