|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,לימון,לחם,-אפונה
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, גזר, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,לימון,לחם,-אפונה
, חצילים, שמפניון, פטריות, בצל, עגבניות, מיץ לימון, קלי, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,לימון,לחם,-אפונה
, עוף, דג טונה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, כוסברה, פירורי לחם, ביצים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף-פירגה
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף
הנסיכה דג שנוי במחלוקת של טעם,טיב, ארומה,ובריאות. מי שלא שלם עם עצמו לגבי הנסיכה , פשוט מאד שיכין עם סוגי פילטים אחרים ...
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,לימון,לחם,-אפונה
, דג נסיכת הנילוס, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, סוכר, שמן, קמח, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,לימון,לחם,-אפונה
, בשר, בקר, בצל, כרובית, כוסברה, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, קארי, מלח, שומשום, פטרוזיליה, כמון, פלפל, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,לימון,לחם,-אפונה
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום
הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית)
מצרכים:
6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר.
בצל..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,לימון,לחם,-אפונה
, דג אדמונית אמנון, ראש שום, כוסברה, בצל, מיץ לימון, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חצילים קישואים תפוחי אדמה ברוטב אדום
טעים כתוספת לכל ארוחה או כארוחת ביניים עם לחם שחור טרי
אני לא יכולתי להפסיק לטעום מהסיר….יאמי
המצרכים וההכנה:
לקלף חציל גדול , לחתוך קובי..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,לימון,לחם,-אפונה
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, קישואים, חצילים, בצל, לחם שחור, שמן זית, סוכר, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דגים בשום
זכור לי ריח ילדות של דגים ברוטב שום אדום .
אמא הכינה מדגי מושט שלמים.
אני הכנתי מפילטים.
המצרכים וההכנה:
6 נתחי דג יפים ונקיים מושרים 10 דקות במיץ לימון מהול במים קרים. מייב..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,לימון,לחם,-אפונה
, דג מושט, פלפל חריף, מיץ לימון, סוכר, שמן, קמח, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המרק הטריפוליטני לימי החורף ושמו קיקוט
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,לימון,לחם,-אפונה
, עגבניות, מיץ לימון, שמן תירס, קמח, פרוסות לחם, מרק, שום, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא