|
בסיציליה נוהגים בעונת האביב לשלב בין מוצרי חלב טריים, בסיומה של עונת ההמלטות, לבין החצילים הנמצאים באי בשפע.
רסק עגבניות,פנה,פירורי לחם,עגבניות,גבינת פרמזן
, גבינת מוצרלה, חמאה, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, חצילים, לוף, שמן זית, מקרוני, פסטה, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
