|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלק,-שניצל
, בשר בקר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, גזר, לוף, כרוב, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, אבקת מרק, מלח, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלק,-שניצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות.
מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית.
תמונה באדיבות DYLAM.
רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלק,-שניצל
, דג ברבוניה, דג לוקוס, כוסברה, פלפל שאטה, בצל, לימון כבוש, לימון, גמבה, עגבניות שרי, סלק אדום, חלבון, ביצים, שמן צמחי, עריסה, פטרוזיליה, נענע, מלח, שום, מיורן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, גרגירי כוסברה, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
בשר עם שעועית אדומה ואורז בסיר אחד –בישול ארוך
הפעם , קודם קניתי את המצרכים ואז בא לי הרעיון לשלב הכל ביחד בסיר אחד. מיוחד טעים ונזלל בעונג רב.
מצרכים:
קילו קוביות (2X2) בשר לצלי (אני מב..
רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלק,-שניצל
, בשר, פלפל אדום, שעועית, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר חום, קטשופ, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלק,-שניצל
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עשיר בטעמים של פעם, עם מגוון ירקות, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול ארוך יוצא רך וטעים מאין כמותו
רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלק,-שניצל
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, עלי סלרי, סלרי, סוכר, קמח, שום, גזר, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלק,-שניצל
, בשר בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, דלעת, סלק אדום, לימון, בורגול, סולת, קמח, מרגרינה, שמן, מרק, מלח, פפריקה חריפה, גזר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלק,-שניצל
, בשר בקר טחון, טלה, שומר, בצל, כוסברה, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, כמון, קינמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלק,-שניצל
, בשר בקר, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, ראש שום, סלרי, שמן, גזר, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מרק קובה סלק אדומה
רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלק,-שניצל
, בשר בקר טחון, כרפס, סלרי, בצל, מיץ לימון, שמן קנולה, צנוברים, חיטה, סוכר, סולת, מרק, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא