|
בסיס לכל מה שתכינו במטבח שלכם, מתבשילים וקדרות, דרך רטבים וכמובן מרקים. המתכון שלפניכם מניב ציר חום עם טעמים עמוקים במיוחד.
רסק עגבניות,עלי דפנה,יין אדום יבש,גזר,-טורטליני
, ציר בקר, בצל, סלרי, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
רסק עגבניות,עלי דפנה,יין אדום יבש,גזר,-טורטליני
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קמח, דבש, פלפל לבן, פפריקה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רסק עגבניות,עלי דפנה,יין אדום יבש,גזר,-טורטליני
, אוסובוקו, בצל, סלרי, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
רסק עגבניות,עלי דפנה,יין אדום יבש,גזר,-טורטליני
, חזה אווז, הודו, אונטריב בקר, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, ציר בקר, בצל, כרישה, סלרי, שמן זית, קמח, מלח, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קורנית, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
שעה אחת ויש לכם צלי שמשלב קוביות בשר עם ירקות ורוטב עשיר של עגבניות עם יין אדום. מומלץ להגיש עם אורז לבן או תפוחי אדמה
רסק עגבניות,עלי דפנה,יין אדום יבש,גזר,-טורטליני
, בשר, כתף בקר, בצל, סלרי, שמן זית, קמח, רוזמרין, פלפל, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רסק עגבניות,עלי דפנה,יין אדום יבש,גזר,-טורטליני
, בשר בקר טחון, חמאה מלוחה, חלב, בצל, סלרי, אגוזי מלך, רוטב בשמל, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
רסק עגבניות,עלי דפנה,יין אדום יבש,גזר,-טורטליני
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, קמח, שמן קנולה, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, שום
www.rotev.co.il
|
רסק עגבניות,עלי דפנה,יין אדום יבש,גזר,-טורטליני
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, קבנוס, בשר, ציר בקר, בצל, סלרי, שמן זית, רוטב עגבניות, שום, דפנה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול
www.sirim.co.il
|
|
רוטב בולונז נהדר שהילדים אוהבים. את הרוטב יש להכין יום או יומיים לפני שמתכננים לאכול אותו (למרות שכשהוא מתבשל כבר מאוד רוצים להכין את הפסטה...).
מכינים אותו מבשר שנרכש אצל הקצב באותו יום. לב..
רסק עגבניות,עלי דפנה,יין אדום יבש,גזר,-טורטליני
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, עגבניות, סלרי, בצל, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא