רסק עגבניות,עוף,מלח,חלב,גבינת פרמזן,-זיתים
, בשר בקר טחון, עגבניות, חצילים, בצל, צנוברים, חלבון, ביצים, שמן, אבקת מרק, פלפל צ'ילי, אורגנו, פלפל
www.cookshare.co.il
|
מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.
רסק עגבניות,עוף,מלח,חלב,גבינת פרמזן,-זיתים
, כתף טלה, שוק טלה, ציר עוף, חמאה, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, פטרוזיליה, רוזמרין, מרווה, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|