|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
רסק עגבניות,סוכר,מרק,גמבה,-כוסברה,-גבינת פרמזן
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
רסק עגבניות,סוכר,מרק,גמבה,-כוסברה,-גבינת פרמזן
, בשר, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, עגבניות, שמן זית, אורז, צנוברים, קלי, מרק עוף, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מרק מהקלאסיקה של המטבח האיטלקי - מרק עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה
רסק עגבניות,סוכר,מרק,גמבה,-כוסברה,-גבינת פרמזן
, בצל, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קישואים, שעועית ירוקה, כרוב, שמן זית, מרק עוף, פסטה, גזר, טימין, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
נזיד שעועית לבנה
זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף.
ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה.
מצרכים:
6 כפות שמן זית
שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם
2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..
רסק עגבניות,סוכר,מרק,גמבה,-כוסברה,-גבינת פרמזן
, נקניק, עוף, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, בטטה, סוכר חום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בגזר חריף-פירגה
עוף אדום ברוטב גזר חריף
קל להכנה מתחסל בדקות ספורות ובעזרת פרוסת לחם מנגבים עד תום את הסיר.
אח, איזה רוטב טעים.
מצרכים:
סיר בינוני שטוח
6 חלקי עוף כרעיים ופולקיות
3 בצ..
רסק עגבניות,סוכר,מרק,גמבה,-כוסברה,-גבינת פרמזן
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, פרוסות לחם, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף ושעועית-פירגה עוף עם שעועית ירוקה ותוספות
אני הכנת רק 4 מנות במחבת עמוקה ורחבה
כמות גדולה יותר אפשר להכין בסיר רחב ושטוח.
המצרכים:
4 מנות עוף - אפשר יותר
400 גרם שעועית ירוקה סנפרוסט
20..
רסק עגבניות,סוכר,מרק,גמבה,-כוסברה,-גבינת פרמזן
, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, עגבניות, בצל, מרק עוף, שמן, דבש, פפריקה, טימין, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
רסק עגבניות,סוכר,מרק,גמבה,-כוסברה,-גבינת פרמזן
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שעועית ירוקה-פירגה
שעועית ירוקה עדינה בגמבות ובזיליקום
נטעם כתוספת ירוקה בעל האש אצל רוחלה ומשם הדרך היתה קצרה אל שולחני.
הטעם ליוה אותנו כל הדרך הביתה.
נראה שיתאים מאד גם לארוחה חלבית/צמחונ..
רסק עגבניות,סוכר,מרק,גמבה,-כוסברה,-גבינת פרמזן
, עוף, חלב, שעועית ירוקה, רוטב צ'ילי, חומץ, שמן, חלה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איך לא חשבו על זה קודם. שתי המנות הפופולריות נפגשות בצלחת אחת - חומוס ביתי עם שקשוקה פיקנטית
רסק עגבניות,סוכר,מרק,גמבה,-כוסברה,-גבינת פרמזן
, עוף, בשר, פלפל ירוק, בצל, חומוס, ליים, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
רסק עגבניות,סוכר,מרק,גמבה,-כוסברה,-גבינת פרמזן
, חצילים, פטריות, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס, אבקת מרק, בזיליקום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|