|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
רסק עגבניות,סוכר,כוסברה,חרדל
, בשר, בקר, בצל, כרובית, לימון, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, שמן, ביצים, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, קארי, מלח, שומשום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
רסק עגבניות,סוכר,כוסברה,חרדל
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
רסק עגבניות,סוכר,כוסברה,חרדל
, אנטריקוט בקר, שפונדרה בקר, פאלדה בקר, בשר, טלה, בצל סגול, פלפל ירוק, סלרי, גזר, עגבניות, שעועית אדומה, גמבה, לימון, אבוקדו, בצל שאלוט, יין, רוטב צ'ילי, חרדל דיז'ון, רוטב וורצ'סטר, שמן זית, שום, כמון, מלח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
רסק עגבניות,סוכר,כוסברה,חרדל
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, שומר, אורז, קארי, שמן זית, רוטב עגבניות, מרגרינה, שום, זנגביל, כמון
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,סוכר,כוסברה,חרדל
, בשר בקר, כרובית, לחם, שמן זית, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|