|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
רסק עגבניות,מרק,לימון פרסי,כוסברה,-גבינת פרמזן
, בשר כבש, עלי גפן, בצל, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
