|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
רסק עגבניות,מרק,כמון,כוסברה,חמוציות,-גבינת פרמזן
, בשר בקר, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, קישואים, כרישה, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
רסק עגבניות,מרק,כמון,כוסברה,חמוציות,-גבינת פרמזן
, בשר כבש, עלי גפן, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, אורז פרסי, שמן, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
|
