|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
רסק עגבניות,כבדי עוף,חמאה,-כרובית
, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|