סלט טבולה שנקרא מחמרה ומקורו מחלאב שבסוריה. סבתא שלי זל נהגה להכין אותו כל שבת לארוחת הבוקר. אני קצת שידרגתי את המתכון והוספתי לו דברים נוספים.
הסלט מתאים כתוספת לכל סוגי הארוחות ויכול לשמש ..
רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בצל ירוק
, פלפל אדום, חמוציות, גמבה, מיץ רימונים, סילאן תמרים, שמן קנולה, בורגול, סוכר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|