8 מתכונים עם רסק עגבניות משומר, גזר, בזיליקום ללא סירופ, ללא אגוזי מלך

עםרסק עגבניות משומר

עםגזר

עםבזיליקום

ללאסירופ

ללאאגוזי מלך

מאד בריא ויצא לי גם טעים

הכנה פשוטה, בישול איטי, לזניה טעימה.

רוטב בולונז נהדר שהילדים אוהבים. את הרוטב יש להכין יום או יומיים לפני שמתכננים לאכול אותו (למרות שכשהוא מתבשל כבר מאוד רוצים להכין את הפסטה...). מכינים אותו מבשר שנרכש אצל הקצב באותו יום. לב..

במתכון הזה מוכרחים להשתמש בשעועית יבשה, לשרות אותה כהלכה ולבשל. טעמי המרק הזה מפצים על כל טרחה. מצד שני, לא צריכים ציר ואפילו על הפרמזן ניתן לוותר. המתכון לא כל כך כשר בגלל הבייקון, אבל ניתן..

זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.

מקורם של הממולאים האלה במטבח היווני, והם שונים מאלה המוכרים לנו. הפלפלים צהובים וכתומים, נאפים בתנור, והם בעלי טעם עדין ונקי.

מנה חבל על הזמן של פלפלים ועגבניות ממולאים באורז

 מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי