|
פאי תפוחים חם, מקסים, קל להכנה ומעוצב באופן טבעי וחופשי, ללא תבנית, במראה כפרי פשוט. הפאי עשוי מבצק חמאה פריך, עם שכבת קרם שקדים המעניק לו עידון.
ריבה,קמח,גלידה,-צימוקים
, קרם פרש, חמאה, תפוחים, ברנדי, ריבת משמשים, גלידת וניל, שקדים, ביצים, סוכר, קרח, מלח
www.ynet.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
ריבה,קמח,גלידה,-צימוקים
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, תפוחים, שומר, ליקרים, יין, סוכר וניל, בצק פריך, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, חלמון, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס הפוכים-פירגה
מאפינס בשלל טעמים - מגישים הפוכים .נפלא לחגים ולכל השנההההההההה.
יש כאלה שמכירים אותם מחג החנוכה כהמרה לסופגניות מטוגנות. תכפילו מייד כמויות שלא תגידו שלא אמרתי̷..
ריבה,קמח,גלידה,-צימוקים
, גבינה לבנה, תמר, קונפיטורה, אבקת אפיה, ריבת חלב, אגוזים, שקדים, ביצים, שוקולד נוטלה, פילו, וניל, חלבה, סוכר, סולת, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
ריבה,קמח,גלידה,-צימוקים
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, חלמון, מרגרינה, אגוזים, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
ריבה,קמח,גלידה,-צימוקים
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נוסטלגיה של עוגת שכבות תפוחים בציפוי טורט תפוזים
שילוב של כמה עוגות נוסטלגיות יוצר הרמוניה מופלאה של עוגה מדהימה .
המצרכים וגם ההכנה:
מתחילים יום קודם להכין את התפוחים המקורמלים ושומרים לפחו..
ריבה,קמח,גלידה,-צימוקים
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
ריבה,קמח,גלידה,-צימוקים
, חמאה, יוגורט, תפוחי עץ, אבקת סוכר, בצק, קמח תופח, סוכר, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
החמצמצות של הפטל משתלבת נפלא עם הקרמיות של הגלידה. לא אוהבים פטל? אפשר להחליף בכל פרי-יער קפוא אחר או בפירות טריים.
ריבה,קמח,גלידה,-צימוקים
, חמאה, פטל, אייריש קרים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, סוכר חום, ריבת חלב, שקדים, וניל, מצה, בצק, נענע, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
הכירו את המלית המצטיינת להכנת טארט פירות אפוי. השתמשו בה גם עם פירות אחריםתבנית טארט בקוטר 26 סמ • 40 דק' הכנה • 45 דק' אפייה • מתאים כמנת קינוח עם גלידה • קיצור דרך: משתמשים בפירות משומרים
ריבה,קמח,גלידה,-צימוקים
, חמאה, שעועית יבשה, אפרסמון, פירות יער, אגסים, שומר, יין לבן חצי יבש, ברנדי, חלמון, אגוזים, מרציפן, שקדים, ביצים, סוכר, קרם, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הן משלבות בצק חמאה בניחוח וניל, שוקולד צ'יפס וניחוח עדין של קוקוס. בקיץ, נהדר לשים בינהן גלידה איכותית או למלא בריבה אדומה שתבצבצץ מהצדדים
ריבה,קמח,גלידה,-צימוקים
, גבינת עיזים, אוכמניות, עגבניות, שזיפים, קוקוס, זיתים, שומר, תרד, מרגרינה, שוקולד צ'יפס, ריבת תותים, עמילן תירס, סוכר חום, קמח אורז, לחמניה, אגוזים, טפיוקה, ביצים, קרם, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא