|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
ריבה,קינמון,מיץ לימון,-������������������������������������������
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, ברנדי, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, חלמון, מרגרינה, אגוזים, גלידה, קמח, אגוז מוסקט
www.pirge.co.il
|
|
נוסטלגיה של עוגת שכבות תפוחים בציפוי טורט תפוזים
שילוב של כמה עוגות נוסטלגיות יוצר הרמוניה מופלאה של עוגה מדהימה .
המצרכים וגם ההכנה:
מתחילים יום קודם להכין את התפוחים המקורמלים ושומרים לפחו..
ריבה,קינמון,מיץ לימון,-������������������������������������������
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, שמן, בצק
www.pirge.co.il
|
|
טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..
ריבה,קינמון,מיץ לימון,-������������������������������������������
, חמאה, חלב, תפוחים, לפת, ברנדי, ריבת משמשים, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קלי, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
ריבה,קינמון,מיץ לימון,-������������������������������������������
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, שומר, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, ביצים, שמן, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
אחרי הרבה ניסיונות עם בצק שמרים, זו הכי מוצלחת . אפשר להכין בתבניות מאורכות
חד פעמיות . אפשר להקפיא לאחר האפיה.
ריבה,קינמון,מיץ לימון,-������������������������������������������
, בצק, קמח, שמרים, מרגרינה, סוכר וניל, ביצים, סוכר, שמן, קקאו
www.cookshare.co.il
|
|
ריבה,קינמון,מיץ לימון,-������������������������������������������
, שומן אווז, כבד עוף, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, בצל, יין אדום, ריבת עגבניות, קורנפלור, חלמון, סירופ, ביצים, סוכר, בזיליקום, טימין, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
עוגיות ממכרות מבצק פריך במילוי במילוי ריבת תאנים וציפוי עדין של אבקת סוכר
ריבה,קינמון,מיץ לימון,-������������������������������������������
, חמאה, תאנים, תפוזים, יין אדום, שוקולד מריר, ריבת שזיפים, ריבת תאנים, אבקת סוכר, בצק פריך, שמרים, ביצים, קמח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון נועז של עוגת דבש עם תאנים וסנגריה שיש להכין לילה מראש, אך ההנאה שווה את המאמץ
ריבה,קינמון,מיץ לימון,-������������������������������������������
, תאנים, קליפת לימון, קליפת תפוז, תותים, מיץ תפוזים, יין אדום, ביצים, קקאו, סוכר, שמן, קמח, דבש, סודה לשתיה, ציפורן
food.nana10.co.il
|
|
בתחילת העונה בוחרים בחצילים קטנטנים ומוצקים בצבע סגול בהיר. הבישול המוקדים במים רותחים מוציא מהם את המרירות.
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא