מתכונים עם ריבה, פרג, בצק

בלי מרגרינה ובלי חמאה • טל אברזל מכינה אוזני המן במגוון מילויים לפי המתכון של אמא, עם תוספת קטנה של וניל לבצק, שהופכת כל ביס לטעים יותר

ריבה,פרג,בצק , משמשים, תותים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין אדום, סירופ מייפל, ביסקוויט, סוכר חום, קמח תופח, שקדים, ביצים, חלמון, שמן, דבש, תמצית וניל, מקל וניל

פרגית בפפריקה מעושנת

פרגית עסיסית בתיבול פפריקה מעושנת עם טעם עמוק וריח משכר, על מצע סלט של ירקות טריים וקיציים

חיהל'ה מפנקת את המשפחה ואתכם עם מתכון נהדר לאוזני המן במגוון מילויים עם תוספת קטנה לשדרוג: זיגוג סוכר שהופך את האוזניים לאפילו עוד יותר פריכות

ריבה,פרג,בצק , שמנת מתוקה, חמאה, תמר, לימון, תפוזים, שוקולד נוטלה, אבקת אפיה, ריבת חלב, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח

הקונדיטור מיקי שמו מכין אוזני המן מבצק חמאה פריך במילוי ריבת שזיפים או פיסטוקים בניחוח מי ורדים

ריבה,פרג,בצק , חמאה, שזיפים, לימון, לוף, יין אדום יבש, אבקת אפיה, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי ורדים, שוקולד, שמרים, ביצים, קמח, מרק, תמצית וניל, קינמון, ג'ינג'ר, מלח

עוגיות חמאה פריכות שנמסות בפה במילוי ריבת תותים וציפוי עדין של אבקת סוכר

ריבה,פרג,בצק , שמנת, חמאה, שומר, ריבת תותים, אבקת סוכר, שוקולד, ביסקוויט, חלבון, ביצים, קמח, תמצית וניל

עוגיות החמאה של מירי ממתוקה, מתוך מדריך האפייה.

ריבה,פרג,בצק , גבינה לבנה, גבינת קוטג', חמאה, תמר, לוף, ריבת חלב, קמח לבן, שוקולד, שוקולד נוטלה, ביצים, סוכר