|
עוגה חגיגית מאד ביופיה ובטעמה מנצחת בכל אירוח. מי שחוגג יום הולדת בפסח נפלה בחלקו עוגה לתפארת.
אני ממש לא מחכה לפסח להכין את העוגה הטעימה והמפתיעה הזו ואני מכינה אותה גם במשך השנה.
ובסוד א..
ריבה,ערמונים,ליקרים
, שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, בננה, שומר, פודינג וניל, ממרח נוטלה, ריבת חלב, חלבון, שוקולד, אגוזים, קפה, שקדים, חלבה, מרנג, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס בשכבות שמתאימה גם למתחילים.
המוסים בלי ביצים חיות ובלי ג'לטין.
תוכלו להחליף את הממרחים בכל ממרח אחר שתחפצו.
הממרחים האהובים עלי: ממרח אגוזים,ממרח שקדים,
ממרח נוטלה,ממרח ערמונים. ת..
ריבה,ערמונים,ליקרים
, שמנת מתוקה, חמאה, יין, פודינג וניל, ממרח נוטלה, אגוזי לוז, ריבת חלב, ביסקוויט, שוקולד, אגוזים, ג'לי, שקדים, ביצים, קקאו, חלבה, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
הבצק ריחני בניחוח התפוזים. תוכלו לגוון בניחוחות אחרים. ריבת תאנים או ריבת דבדבנים,ממרח תמרים או ערמונים .
מצרכים לבצק בקערה:
2 חלמונים
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
3 כוסות קמח תופח
1/2 כוס סו..
ריבה,ערמונים,ליקרים
, חמאה, תמר, מיץ תפוזים, ריבת תפוזים, ריבת תאנים, אבקת אפיה, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, סוכר, בצק
www.pirge.co.il
|
|
|