מתכונים עם ריבה, לפת ללא גזר

פופאוברס פרופיטרול

פופאוברס (Popove ) הן תפיחיות בצק אווריריות מבפנים ופריכות מבחוץ. כאן הן מחליפות את בצק הפחזניות העשיר בשומן ומוגשות כפרופיטרולים עם גלידת יוגורט ולפתן תפוחים מבושם בווניל. אופים בתבנית פופו..

ריבה,לפת,-גזר , יוגורט, חמאה, חלב, תפוחים, שומר, אבקת סוכר, ביצים, שמן, קמח, בצק, מרק, מקל וניל, מלח

ראו גם: מתכוני פרופיטרול

www.hashulchan.co.il

פאי פירות קיץ

מתחת לפירות מסתתר קרם שקדים מצוין.

ריבה,לפת,-גזר , חמאה, נקטרינה, אפרסק, משמשים, ענבים, מיץ לימון, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, ביצים, קמח, בצק, מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פאי פירות, מתכוני פירות קיץ, מתכוני פירות

www.hashulchan.co.il

עוגת גבינה קלאסיקה בשיא העדינות והפשטות.

עוגת גבינה עדינה רכה נימוחה ועסיסית המנה בתמונה לפני ההגשה מוגשת בזילופי סילאן. להלן המצרכים וגם קצת הארות לפני שמתחילים : תבנית עגולה משומנת מספר 26 או 28 התנור לא מחומם מראש מכניסים את הע..

ריבה,לפת,-גזר , גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר וניל, קורנפלור, ריבת חלב, חלבון, חלמון, ביצים, סילאן תמרים, קמח, קרם, בזיליקום

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני גבינה, מתכוני עוגת

www.pirge.co.il

מופלטה

ריבה,לפת,-גזר , עצם בקר, כבד, חמאה, שמרים, שמן, קמח, בצק, דבש, מלח

ראו גם: מתכוני מופלטה

www.pascalpr.co.il

טארט תפוחים צרפתי

טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..

ריבה,לפת,-גזר , חמאה, חלב, תפוחים, מיץ לימון, ברנדי, ריבת משמשים, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קלי, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני טארט תפוחים, מתכוני צרפתי, מתכוני תפוחים

www.ynet.co.il

חיתוכיות תמרים עם קצף אגוזים

מאפה נוסטלגי ישן נושן . אוהבת לפתוח את הקופסה ולראות את החיתוכיות היפות מסודרות ומזמינות. מצרכים לבצק: חצי כוס סוכר 120 גרם חמאה או מרגרינה רכה 2 כוסות קמח תופח 4 חלמונים 1/2 כוס מיץ תפוזים+..