|
הקציצות המתובלות מהמטבח של קזבלנקה מתבשלות ברוטב שהוא בעצם ריבת בצלים מתובלת בקינמון, ציפורן וג’ינג’ר. מתוך קסם המטבח המרוקאי
ריבה,ביצים,-ערמונים
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בקר, בשר, בצל, לוף, פירורי לחם, ריבת בצל, סוכר, שמן, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון עוף מקורי: זה מתחיל בריבת תפוזים סמיכה ומתוקה, ממשיך במוס עוף שלא טעמתם כמותו וממשיך בעוף שלם שמקבל את השדרוג הכי טעים שיש - לארוחה בלתי נשכחת
ריבה,ביצים,-ערמונים
, עוף, סלמי, עוף שלם, תפוזים, לימון, בצל, קלי, סוכר, צנים, חלבון, שמן זית, ריבת תפוזים, מלח, פלפל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קציצות טונה בשילוב בטטות זה אחד המתכונים שחלמתי עליהם בלילה ואיך שקמתי בבקר הכנתי.
מה אומר ומה אגיד? שזה טעים כמו בחלום.
המצרכים:
2 או 3 קופסאות טונה בשמן מסוננות ומפוררות היטב
1/4 כוס ק..
ריבה,ביצים,-ערמונים
, עוף, בקר, דג טונה, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מי לא אוהב כריכים ומדבקות , שירים יד
תנסו להכין גם לגדולים (גם לבעל , לאשה, ) ותראו איזה חיוך של אושר יעלה על פניהם.
מדבקה ליום טוב או ברכה (יש המון כאלה) כל יום תחדשו מדבקה חדשה.
ממליצה..
ריבה,ביצים,-ערמונים
, נקניק, כבד, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינה לבנה, חמאה, זיתים ירוקים, מלפפונים חמוצים, צימוקים, קישואים, קולרבי, פלפלים, צנון, אבוקדו, חצילים, חומוס, חרוב, תירס, סלרי, תמר, חסה, שוקולד נוטלה, חמאת בוטנים, לחמניה, מרגרינה, תה ירוק, קטשופ, פיתה, חביתה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, חלבה, חרדל, טוסט, בגט, דבש, לחם, עשבי תיבול, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ ממולא בתערובת טעימה של גבינה ופרי או ריבה. אתם מוזמנים לבחור מהתוספות המוצעות כאן לפי טעמכם ולי מצאי הפירות במקרר, או להמציא תוספות משלכם. מתוך האוסף המתוק של על השולחן
ריבה,ביצים,-ערמונים
, נקניק, טלה, גבינה, חמאה, אוכמניות, צימוקים, אפרסק, תפוחים, משמשים, קיווי, לימון, קורנפלור, שקדים, חלמון, סוכר, קמח, קלי, בצק, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
כבד קצוץ-פירגה כבד קצוץ-פירגה את סלט הכבד שלנו אני מכינה כמו שאמא וסבתא הכינו.
מעבירה במכונת בשר את הכבדים שטוגנו בשמן , הביצים הקשות (די הרבה) ומתבלת במלח ופלפל.
מתכון בטעם של פעם.
מטעמי כש..
ריבה,ביצים,-ערמונים
, כבדי עוף, בשר, בצל, חסה, בירה, חלמון, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קוקוס ריבה עם תחליף סוכר
המצרכים בקערה גדולה:
3/4 כוס קוקוס
כוס סוכר או כמו סוכר
1/2 2 כוסות קמח רגיל
שקית אבקת אפיה
לבחוש ביחד. ולהוסיף
3/4 כוס שמן
כוס מיץ קלמנטינות או תפוזים טרי סחוט..
ריבה,ביצים,-ערמונים
, כבד, קלמנטינה, תפוזים, קוקוס, חרוב, יין, אבקת אפיה, ללא סוכר, סילאן תמרים, סירופ, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
ריבה,ביצים,-ערמונים
, טלה, חמאה, שומר, מיץ לימון, רום, אבקת סוכר, חלבון, שוקולד, מקרוני, שקדים, קקאו, קרם, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
קרעפלך-פירגה
קרפעלך או ורניקס במליות שונות
ורניקס, קרעפלך - מחברת של אמא המתכון מאד ישן.
הבצק נהדר וקל לעבוד איתו. כל אחד יכול להכין בקלי קלות.
שמים בקערה:
כוס קמח
קורט מלח
50 גרם מרגרינה ..
ריבה,ביצים,-ערמונים
, בשר, כבד, גבינה, חמאה, בצל, ריבת דובדבנים, פירורי לחם, מרגרינה, קמח, קלי, פנה, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מצייה מצייה מטוגנת עם בוטנים ופטרוזיליה
מתכון נוסטלגי מבית הורי בעלי (מוצא חלאבי)
במשך כל ימי החג כל בקר היו מתעוררים לריח המצות המטוגנות.
גם היום בחג פסח, בעלי מבקש ממני להכין לו מצות עם בו..
ריבה,ביצים,-ערמונים
, בקר, בוטנים, סירופ מייפל, מצה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|