|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
רוקט,צנובר,פלפל,פטרוזיליה,בשר בקר טחון
, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פלפל שחור, קינמון, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רוקט,צנובר,פלפל,פטרוזיליה,בשר בקר טחון
, בצל, עגבניות, טחינה, שמן זית, צנוברים, שום, קינמון, כמון, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|