|
מנה מצוינת להכנה על גריל פחמים, להגיש עם פירה או ציפס באדיבות דניאל זך, כרמלה ואני
רוקט,פלפל,סטייק,-גבינה מלוחה קשה
, ירכיים עוף, עוף, עצם בקר, בצל, אגסים, לימון, פלפל אדום, שמן זית, סירופ מייפל, שום, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פרגית עסיסית בתיבול פפריקה מעושנת עם טעם עמוק וריח משכר, על מצע סלט של ירקות טריים וקיציים
רוקט,פלפל,סטייק,-גבינה מלוחה קשה
, שווארמה, חזה עוף, פרגיות, גבינת ריקוטה, גבינת גאודה, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, נקטרינה, זיתים, חצילים, תרד, חסה, מיץ לימון, חיטה מלאה, בצק עלים, שמן זית, רוטב צ'ילי, ריבה, דבש, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
למרות שאפשר להשתמש בסלמון משומר, טעמו של הסלמון הטרי (או הקפוא, מופשר) מבושל בציר הוא עדין ומשובח ביותר. ניתן להכין את כל החומרים מראש ולהרכיב את הסלט לפני ההגשה.
רוקט,פלפל,סטייק,-גבינה מלוחה קשה
, צדפות, דג סלמון, זיתים שחורים, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, פסטה, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טרגון, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אטריות הסובה היפאניות עשויות קמח כוסמת (או תערובת של קמח כוסמת עם קמח חיטה), שמעניק להן מראה וטעם מיוחדים. אפשר להשיג אותן (כמו את יתר החומרים המיוחדים במנה זו) בחנויות המתמחות במוצרים מהמזר..
רוקט,פלפל,סטייק,-גבינה מלוחה קשה
, שייטל, סינטה בקר, בצל סגול, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, רוטב צ'ילי, סוכר, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תוספת מהירה שמכינים במחבת משדרגת את הסטייק, בלי פחמימות (אלא אם כן מתעקשים ומוסיפים צ'יפס בצד)
רוקט,פלפל,סטייק,-גבינה מלוחה קשה
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, בקר, עגבניות שרי, תמר, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|
