|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
רוקט,לפת,בצל,אפונה,-פטריות
, תפוחי אדמה, ברוקולי, עלי תרד, כרובית, מנגולד, יין, חלב קוקוס, שמן קנולה, ביצים, חלמון, קארי, קרח, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
במרק הזה מותר לא להתעקש על מבחר הירקות המופיעים במתכון, אפשר לגוון ולהוסיף ירקות שורש אחרים..
רוקט,לפת,בצל,אפונה,-פטריות
, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, עדשים, בטטה, לוף, מאש, שמן זית, מרק צח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|